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粗粮粳米功效大 健康安全又放心

发布时间:2019-09-13 19:27:58

现在的我们越来越追求精细生活,穿的,吃的,住的,开的等的要求也越来越高,但是殊不知,有些东西并不是越精细对我们的健康是越好的,例如粮食,以前的我们,吃了米饭还偶有几粒是包着谷壳的,现在的米饭是曾蹭亮,但是营养价值却大不相同,今天小编为大家介绍一种粗粮叫粳米。

粳米是粳稻的种仁,又称大米、精米、硬米等,一般呈圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。每日食用,百吃不厌,是天下第一滋补养生之物。

用粳米煮粥来养生延年,已有2000多年的历史,女性朋友更不能忽略这一养生之物。我国诗人陆游深受米粥补养之益,从中悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的方法,并且专门写了一首《食粥》: 世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,早将食粥致神仙。

粳米的营养价值:

每100克粳米中含有蛋白质7.7克、脂肪0.6克、糖类76.8克、膳食纤维0.6克、钙11毫克、磷121毫克、钾97毫克、钠2.4毫克、镁 4毫克、铁1.1毫克、锰1. 6毫克、锌1.45毫克、铜0.19毫克、硒2.5微克、维生素B1 0.16毫克、维生素B2 0.08毫克、烟酸1. 毫克、维生素E 1.01毫克。

粳米食用功效:

(1)粳米米糠层的粗纤维,可促进胃肠蠕动,患胃病、痔或便秘的女性朋友,经常食用粳米,有很好的疗效。

(2)粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,血压高的女性朋友经常食用粳米可以降血压。

( )女性朋友常吃粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑等疾病。

(4)粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,中年女性多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和卒中发生的概率。

粳米的功效大家也都看到了,一些简单的做法也都已经了解了,那么为了我们的健康,我们要多吃一些粗粮,对我们的身体有益,不仅对肠胃好,还对五脏六腑也有好处,何乐不为呢?

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